Safran | Take Away Menu Backup
778
page-template-default,page,page-id-778,qode-restaurant-1.0.2,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-14.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive
 

Take Away Menu Backup

FORRETTER

01. Safran Chicken tikka (L/SE)……………………………….68 kr

Benfri marinert kylling med krydder.

02. Safran Sheek sangam (L/SE/E)……………………..64 kr

Lammekjøttdeig tilsatt koriander, løk, krydder og urter.

03. Malai tikka (L/SE)……………………………………………………….68 kr

Benfri kylling marinert i fløte, nøtter og melonfrø tilsatt .
krydder og urter.

04. Ajwan salomon (L/SE)……………………………………………68 kr

Marinert fisk med urter og krydder.

05. Safran Sesami prawns (L/SE)…………………………..77 kr

Kongereker marinert i yoghurt tilsatt krydder og urter.

06. Samosa chat (L/G)……………………………………………………..62 kr

Sprøstekt butterdeig fylt med krydrede potetterninger.

07. Chatpata paneer tikka (L/SE/G)…………………..68 kr

Krydret Paneer (mysost) grillet i tandoor.

TANDOORIRETTER

08. Chicken Tikka (L/SE)………………………………………….. 196 kr

Benfri kylling marinert i yoghurt, tilsatt krydder og urter.

09. Chicken achari (L/SE)……………………………………….. 196 kr

Benfri kylling marinert i yoghurt, urter, krydder og mixed picles.

10. Chicken tandoori (L/SE)…………………………………. 196 kr

Kylling marinert i yoghurt tilsatt tandoorikrydder og urter.

11. Safran Mali tikka (L/SE) ………………………………… 190 kr

Benfri kylling marinert i fløte, nøtter og melonfrø
tilsatt krydder og urter.

12. Garlic chicken tikka (L/SE)…………………………… 196 kr

Mør kyllingfilet marinert i hvitløk, med grønn chiliog sennepsolje.

13. Sheek kebab (L/SE)……………………………………………. 189 kr

Lammekjøttdeig tilsatt koriander, løk, krydder og urter.

14. Lamb chops (L/SE)………………………………………………. 205 kr

Lammekoteletter marinert i yoghurtsaus, koriander
og krydder.

15. Lamb tikka (L/SE)………………………………………………… 205 kr

Mør indrefilet marinert i ingefær, hvitløk, krydder og yoghurt.

16. Biff tikka (L/SE)……………………………………………………… 225 kr

Mør indrefilet marinert i ingefær, hvitløk, krydder og yoghurt.

17. Sea mix (L/SE)…………………………………………………………. 215 kr

Kongereker og fisk tilberedt med urter og spennende krydder.

18. Tandoori mix (L/SE)……………………………………………. 215 kr

Tandooriblanding av Kylling tikka, Hvitløkskylling,
lammekoteletter, biff og kongereker.

KYLLINGRETTER

19. Chicken tikka masla (L/SE/CN)……………….. 199 kr

Benfri grillet kylling tilberedt i en fyldig aromatisk masalamed cashewnøtter.

20. Chicken korma (L/SE/CN)…………………………….. 199 kr

Benfri grillet kylling tilberedt i en fyldig aromatisk masala med cashewnøtter og kokos med fløtesaus.

21. Butter chicken (L/SE/CN)……………………………… 199 kr

Kylling tilberedt i aromatisk kremet tomatsaus,
med cashewnøtter og smør.

22. Chef`s special Chennai chicken (L/SE)…… 199 kr

Benfri grillet kylling med aromatisk masala, karriblader, rød chili og kokos.

23. Chicken kali mirchi (L/SE/CN)………………….. 199 kr

Mør kylling tilberedt med fløte, sort pepper
og cashewnøtter.

24. Chicken jalfrezi (L/SE)……………………………………… 199 kr

Kyllingbryst i biter med ingefær, koriander, tomat, .paprikaog chili.

25. Mango chicken (L/SE/CN)……………………………. 199 kr

Benfri kylling tilberedt i aromatisk kremet mangosaus medcashewnøtter.

26. Palak chicken (L/SE)………………………………………….. 199 kr

Benfri kylling tilberedt i spinat, hvitløk, urter og krydder.

LAMMERETTER

27. Lam tikka masala (L/SE/CN)…………………….. 199 kr

Benfri grillet lam tilberedt i en fyldig aromatisk masala med cashewnøtter.

28. Lam korma (L/SE/CN)……………………………………… 199 kr

Benfritt lam tilberedt i en fyldig aromatisk masala med cashewnøtter og kokos med fløtesaus.

29. Lam jalfresi (L/SE)……………………………………………….. 199 kr

Lammekjøtt med ingefær, koriander, tomat, paprika og chilli.

30. Lam roghan josh (L/SE)………………………………….. 199 kr

Mørt lammekjøtt tilberedt med løk, tomater og aromatisk krydder.

31. Lam kadai (L/SE)………………………………………………….. 199 kr

.Lam tilberedt i krydret saus tilsatt løk, tomater, paprika og ingefær.

32. Mango Lam (L/SE/CN)…………………………………….. 199 kr

Benfritt lam tilberedt i aromatisk kremet mangosaus med cashewnøtter.

33. Lam palak (L/SE)………………………………………………….. 199 kr

Lam tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

BIFFRETTER

34. Biff tikka masala (L/SE/CN)………………………. 199 kr

Biff tilberedt i en fyldig aromatisk masala med cashewnøtter.

35. Biff korma (L/SE/CN)……………………………………….. 199 kr

Biff tilberedt i en fyldig aromatisk masala med
cashewnøtter og kokos med fløtesaus.

36. Biff Jalfresi (L/SE)………………………………………………… 199 kr

Biff med ingefær, koriander, tomat, paprika og chili.

37. Biff kardi (L/SE)……………………………………………………… 199 kr

Biff tilberedt i krydret saus tilsatt løk, tomater, paprika og ingefær.

38. Biff palak (L/SE)……………………………………………………. 199 kr

Biff tilberedt i spinat, hvitløk, urter og krydder.

SJØMAT

39. Fish moili (L/SE)…………………………………………………….. 199 kr

Fisk kokt i karrisaus, med sennepsfrø og karriblader dettetoppes med fersk grønn chili.

40. Goa fish curry (L/SE)…………………………………………. 205 kr

Fisk kokt i karrisaus med kokosmelk, og aromatisk krydder.

41. Chef`s special Chennai fish curry (L/SE)……..199 kr

Fisk med aromatisk masala, karriblader, rød chili og kokos.

42. Prawn moili (L/SE)……………………………………………… 205 kr

Kongereker i karrisaus, med sennepsfrø og karriblader somtoppes med fersk grønn chili.

43. Prawn pepper masala (L/SE/CN)………….. 205 kr

Kongereker tilberedt med fløte, sort pepper og cashewnøtter.

VEGETARRETTER

45. Paneer butter masala (L/SE/CN)…………… 179 kr

Paneer (mysost) tilberedt i aromatisk kremet tomatsaus, cashewnøtter og smør.

46. Shai paneer (L/SE/CN)……………………………………. 179 kr

Paneer (mysost) kokt i svakt krydret fløtesaus tilsattcashewnøtter.

47. Kardai paneer (L/SE)………………………………………… 179 kr

Paneer (mysost) tilberedt i krydret saus tilsatt løk, tomater, paprika og ingefær.

48. Palak paneer (L/SE)…………………………………………… 179 kr

Paneer (mysost) tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

49. Mixed vegetable (L/SE)………………………………….. 165 kr

En blanding av ferske grønnsaker tilberedt i masalasaus.

50. Channa masala (L/SE)……………………………………… 165 kr

Kikerter stekt i panne med løk, tomater, koriander og krydder.

51. Dal makni (L/SE)…………………………………………………… 170 kr

Linser kokt i aromatisk fløtesaus tilsatt hvitløk og ingefær.

52. Tadaka dal (L/SE)…………………………………………………. 155 kr

Linser kokt i aromatisk krydret saus, tilsatt hvitløk ogspisskummen.

53. Bombay potatos (L/SE)…………………………………… 155 kr

Koket poteter med karve og en spennende krydderblanding.

BIRYANI

57. Vegetable biryani (L/SE/CN)…………………….. 200 kr

Ris kokt med ferske grønnsaker, aromatisk krydderblanding og cashewnøtter.

58. Chicken biryani (L/SE/CN)…………………………… 209 kr

Ris kokt med beinfri kylling med aromatisk saus og
cashewnøtter.

59. Lamb biryani (L/SE/CN)…………………………………. 220 kr

Ris kokt med beinfritt lammekjøtt med aromatisk saus
og cashewnøtter.

60. Prawn Biryani (L/SE/CN)………………………………. 239 kr

Ris kokt med kongereker med aromatisk saus og
cashewnøtter.

NAAN

61. Naan (G/L)………………………………………………………………………29 kr

Gjæret naanbrød.

62. Garlic naan (G/L)………………………………………………………34 kr

Naanbrød med hvitløk.

63. Butter naan (G/L)…………………………………………………….34 kr

Naanbrød med smør.

64. Lacha paratha (G/L)……………………………………………….34 kr

Chapatti laget med smør

65. Tandoori roti (G)………………………………………………………..30 kr

66. Peshawari naan (G/L/CN)………………………………..52 kr

Gjæret brød fylt med kokos, rosiner og nøtter.

67. Chilli garlic naan (G/L)………………………………………..45 kr

Naan brød med hvitløk og chili.

TILBEHØR

68. Raita (L)……………………………………………………………………………..40 kr

Yoghurt tilsatt agurk og krydder.

69. Salat………………………………………………………………………………………40 kr

70. Chili pickels (SE)…………………………………………………………20 kr

71. Mango chutney…………………………………………………………..20 kr

BARNEMENY

72. Malai tikka (L/SE)…………………………………………………….69 kr

Benfri kylling marinert i fløte, nøtter og melonfrø tilsattkrydder og urter.

73. Chicken tikka (L/SE)………………………………………………69 kr

Benfri marinert kylling med krydder.

74. Kyllingpølse med pommes frites
(L/SE/G)…………………………………………………………………………….69 kr

75. Pommes frites (G)……………………………………………………40 kr